¿Qué es FOOMA JAPAN?｜Una de las mayores ferias integrales del mundo sobre fabricación de alimentos, con maquinaria de procesamiento y tecnología Food Tech

Los vídeos que se muestran a continuación han sido seleccionados aleatoriamente de esta exposición. Para ver todos los vídeos de esta exposición, consulte la sección «Exposiciones destacadas por año» que aparece más abajo.

Ventajas de exponer

FOOMA JAPAN permite a los expositores presentar directamente maquinaria alimentaria y tecnologías de fabricación a profesionales de fabricantes de alimentos responsables de fabricación, ingeniería de producción, equipos, control de calidad e investigación y desarrollo.

Al evaluar equipos de fabricación de alimentos, la decisión de inversión no depende únicamente de especificaciones como capacidad de procesamiento o dimensiones. El funcionamiento real, el acabado del producto, la facilidad de manejo y la facilidad de limpieza también influyen considerablemente. Por ello, las ferias en las que es posible explicar la tecnología con las máquinas en funcionamiento son especialmente adecuadas para este sector.

Además de captar nuevos clientes, la feria puede utilizarse para presentar nuevos productos a clientes existentes, detectar proyectos de renovación de equipos, hacer propuestas a fabricantes de alimentos extranjeros y buscar socios para desarrollo conjunto.

Puntos importantes en la preparación de la participación

Debe explicarse claramente qué problemas del fabricante de alimentos puede resolver el equipo, por ejemplo “ahorro de mano de obra”, “aumento de la capacidad de procesamiento”, “mejora del rendimiento”, “seguridad alimentaria” o “reducción del tiempo de limpieza”.

Es importante preparar la información que necesitan los responsables técnicos y de equipos para evaluar la solución, como capacidad de procesamiento, alimentos compatibles, dimensiones de instalación, suministro eléctrico necesario, abastecimiento y drenaje de agua, métodos de limpieza, mantenimiento y referencias de instalaciones.

Cuando se realiza una demostración con maquinaria real, no basta con poner la máquina en marcha. Conviene explicar de forma concreta las diferencias respecto al proceso convencional en términos de tiempo de trabajo, número de personas y capacidad de procesamiento para transmitir mejor los beneficios de la instalación.

Estimación de costes de participación

Coste del espacio del stand

La tarifa básica del espacio varía según el tamaño del stand, la modalidad de participación y otras condiciones.

Como en las ferias de maquinaria alimentaria se exhiben con frecuencia equipos de gran tamaño, es necesario planificar no solo el área de exposición, sino también las rutas de entrada, el peso de las máquinas, el suministro eléctrico, el abastecimiento y drenaje de agua, el aire comprimido y otras condiciones.

Decoración y construcción del stand

Como referencia general, la construcción de un stand de aproximadamente una unidad puede costar entre 300.000 y 800.000 yenes, dos unidades entre 700.000 y 1.500.000 yenes, y cuatro unidades o más a partir de aproximadamente 1.500.000 yenes.

Si se requieren máquinas de gran tamaño, refuerzo del suelo, alimentación trifásica, abastecimiento y drenaje de agua, aire comprimido, sistemas de extracción o zonas de demostración, el coste de construcción puede superar el de un stand convencional.

Costes de personal

Además del personal comercial, disponer de técnicos capaces de operar la maquinaria y responder preguntas técnicas facilita que las conversaciones evolucionen hacia proyectos concretos de instalación.

Si los visitantes internacionales son una prioridad, conviene considerar personal comercial y técnico capaz de comunicarse en inglés u otros idiomas, o bien intérpretes.

Costes de transporte y logística

La maquinaria alimentaria puede ser grande y pesada. Por ello, además del transporte, deben considerarse los costes de carretillas elevadoras, grúas, entrada de equipos, instalación y desmontaje.

Confirme las tarifas exactas con la secretaría de la feria.

Ejemplos de stands según el tamaño

Stand de 1 unidad

Adecuado para máquinas compactas, componentes, sensores, equipos de inspección y servicios IT. Conviene limitar los productos expuestos y organizar el stand para que los visitantes comprendan desde el pasillo “qué parte del proceso de fabricación mejora esta tecnología”.

Stand de 2 unidades

Este tamaño facilita separar el área de demostración de maquinaria del espacio para reuniones comerciales. Mostrar el proceso desde la entrada de materia prima hasta el procesamiento y la salida permite explicar de manera más concreta la capacidad y el funcionamiento del equipo.

Stand de 4 unidades o más

Se pueden combinar varias máquinas alimentarias y presentarlas en una configuración similar a una línea de producción real. También es posible integrar robots, transporte, inspección y envasado para proponer una solución de automatización para toda la fábrica.

Al seleccionar una empresa de construcción de stands, además de comprobar su experiencia con maquinaria alimentaria o industrial, conviene revisar fotografías y referencias de proyectos con maquinaria de gran tamaño, carga del suelo, suministro eléctrico, abastecimiento y drenaje de agua y aire comprimido.

Puntos clave para un stand de éxito

Diseño del flujo de visitantes

Debe reservarse suficiente espacio alrededor de las demostraciones de maquinaria para que los visitantes puedan observarlas con seguridad. También deben tenerse en cuenta la visibilidad de la entrada y salida de la máquina y el lado de operación.

Visibilidad

No muestre únicamente el nombre de la máquina. Los beneficios de la instalación deben entenderse desde el pasillo, por ejemplo “reducir un proceso de 3 personas a 1”, “aumentar la capacidad de procesamiento” o “reducir el tiempo de limpieza”.

Diseño de demostraciones y experiencia

Las demostraciones con maquinaria real son especialmente importantes en el sector alimentario. Utilizando alimentos reales o muestras para mostrar las etapas de alimentación, procesamiento, inspección y envasado, los visitantes pueden visualizar de forma concreta cómo se utilizará el equipo tras su instalación.

Otra opción es anunciar con antelación los horarios de las demostraciones y realizarlas a intervalos regulares para atraer visitantes.

Uso de vídeo en la feria

Cuando los equipos de gran tamaño o líneas completas de producción no pueden llevarse al recinto, resulta eficaz mostrar en monitores o pantallas LED del stand un vídeo de presentación del producto de unos 2–3 minutos.

El vídeo puede complementar información difícil de transmitir únicamente mediante la máquina expuesta, como equipos funcionando realmente en una fábrica de alimentos, comparaciones antes y después de la instalación, velocidad de procesamiento, procesos de limpieza e integración con robots.

Si se prevén reuniones con visitantes internacionales, los subtítulos en inglés ayudan a transmitir información básica sobre los productos incluso cuando no haya personal adecuado disponible.

También se puede grabar a un representante de la empresa o a un responsable técnico explicando el producto en la feria y editar el material como un vídeo de aproximadamente 2–3 minutos para publicarlo el mismo día o al día siguiente.

El vídeo terminado puede reutilizarse en la web de la empresa, YouTube, redes sociales, correos comerciales, páginas de productos y materiales de presentación del equipo de ventas.

Además, al seguir publicándolo en WorldTradeShow.tv（インターネット展示会.tv）, la información del producto puede llegar a fabricantes de alimentos y responsables de equipos de Japón y del extranjero que no pudieron asistir a la feria.

Al conservar en vídeo las explicaciones de las máquinas y las presentaciones técnicas realizadas en la feria, la información puede utilizarse como un activo comercial y de marketing a largo plazo en lugar de limitarse a una explicación puntual.

Si la empresa de construcción del stand también ofrece producción de vídeo, la colocación de las máquinas, iluminación, monitores, pantallas LED, zonas de demostración y posiciones de cámara pueden planificarse de forma integrada desde la fase de diseño.

Medidas para atraer visitantes y mejorar los resultados

Marketing por correo electrónico

Envíe con antelación información sobre su participación a los clientes existentes y a los potenciales clientes que estén considerando instalar equipos, indicando las máquinas expuestas, el contenido de las demostraciones y la ubicación del stand.

Para clientes con proyectos concretos, como renovación de equipos o construcción de nuevas fábricas, resulta más eficiente fijar previamente un horario para la reunión comercial.

Uso de redes sociales

Difunda antes de la feria vídeos e imágenes sobre las máquinas, tecnologías y demostraciones previstas. Durante el evento, los vídeos cortos de equipos en funcionamiento también pueden utilizarse para atraer a visitantes que ya se encuentran en el recinto.

Invitaciones y Direct Mail

Para potenciales clientes importantes, como responsables de ingeniería de producción, equipos y dirección de fábrica en fabricantes de alimentos, las invitaciones resultan más eficaces cuando incluyen propuestas adaptadas a los procesos de fabricación y problemas de cada empresa.

Uso de una Landing Page específica para la feria

Cree una Landing Page dedicada a la feria en el sitio web de la empresa e incluya las máquinas expuestas, horarios de demostraciones, número del stand, vídeos de productos, casos de instalación y un formulario de reserva de reuniones.

Si se mantienen los vídeos y materiales de producto después de la feria, es posible seguir generando consultas a través de búsquedas y actividades comerciales.

Empresas que pueden asesorar sobre construcción y operación del stand

Al participar en FOOMA JAPAN, resulta eficiente seleccionar una empresa de construcción de stands que pueda asesorar no solo sobre la construcción convencional, sino también sobre la entrada e instalación de maquinaria alimentaria de gran tamaño, suministro eléctrico, abastecimiento y drenaje de agua, aire comprimido, carga del suelo, medidas de seguridad y zonas de demostración.

Las demostraciones con maquinaria real y las explicaciones de producto realizadas por personal técnico también pueden grabarse en el recinto y editarse como vídeos de aproximadamente 2–3 minutos el mismo día o al día siguiente para utilizarlos durante el evento.

Al seguir publicando los vídeos terminados no solo en la web de la empresa y las redes sociales, sino también en WorldTradeShow.tv（インターネット展示会.tv）, la información sobre productos y tecnologías puede continuar llegando a fabricantes de alimentos y responsables de equipos de Japón y del extranjero incluso después de finalizar la feria.

Consulte a continuación las páginas de las empresas de construcción de stands.