The 31st International Food Ingredients & Additives Exhibition and Conference (Japón)

“ifia JAPAN 2026 [IFIA Japan] La 31.ª Exposición y Conferencia Internacional de Ingredientes/Aditivos Alimentarios” es una exposición que presenta acidulantes, edulcorantes, emulsionantes, polisacáridos y espesantes/agentes gelificantes, condimentos, sabores, colorantes, conservantes y extensores de vida útil, antioxidantes, enzimas, cultivos iniciadores y biotecnología, levaduras y bacterias lácticas, fortificantes, mejoradores de calidad, otros aditivos para la fabricación de alimentos, almidón y sus derivados, materiales a base de proteínas, grasas y aceites, sustitutos de grasas, productos lácteos, frutas, productos vegetales, productos del mar, productos cárnicos, huevos y ovoproductos, frutos secos y legumbres, productos de soja, ingredientes para té, hierbas y especias, materiales para confitería y panadería, premezclas, fibra dietética, bebidas alcohólicas y materiales auxiliares para bebidas alcohólicas, ingredientes para alimentos saludables, materiales de saneamiento, equipos analíticos y de prueba, fabricación por contrato, envasado de alimentos y soluciones de TI.
Paralelamente, se celebra “HFE JAPAN 2026 [HFE Japan], la 24.ª Exposición y Conferencia sobre Materiales para Alimentos Saludables y Funcionales”.

El evento tendrá lugar durante tres días, del miércoles 27 al viernes 29 de mayo de 2025, en Tokyo Big Sight.

El sitio web oficial de ifia JAPAN 2026, la 31.ª Exposición y Conferencia Internacional de Ingredientes y Aditivos Alimentarios, se encuentra aquí:
https://www.ifiajapan.com/