Kioke Shoyu: salsa de soja tradicional en peligro de extinción. Su sabor único proviene de barriles de madera. Un consorcio de exportación en FOODEX JAPAN 2026 se dirige a Europa y EE. UU. para preservar este patrimonio culinario, revitalizando la demanda de esta antigua artesanía.Generated by Gemini
sitio web:https://kioke.jp
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