Mochi Petit Maru - Maehara Seifun Co., Ltd. [FOOD TAIPEI MEGA SHOWS 2026]

Al introducir la comida tradicional japonesa en los mercados extranjeros, la facilidad de preparación, el tamaño de las porciones y un diseño que priorice la seguridad son factores importantes para los minoristas de alimentos, los restaurantes y los importadores.
En FOOD TAIPEI MEGA SHOWS, Maeharaseifun Co., Ltd. presentó mochi de tamaño pequeño elaborado con arroz glutinoso japonés mediante el método tradicional kine-tsuki. Cada pieza pesa aproximadamente 5 gramos, lo que facilita su calentamiento y consumo.
En el puesto, el mochi se calentaba con una máquina de cocina japonesa tipo takoyaki y se servía con salsa de soja o sal. Su pequeño tamaño se presentaba como un diseño práctico, más fácil de comer y con menos probabilidades de que se atragantara, en comparación con los mochis más grandes.
La empresa fabrica y vende productos de harina de arroz japonesa, como harina de shiratama, harina de mochi, harina de dango y harina de joshinko, así como mochi y kagami mochi envasados, satisfaciendo la demanda tanto doméstica como comercial de alimentos tradicionales japoneses a base de arroz.

Contacta con la empresa

Compañía Maeharaseifun, Ltd.

• Sede 3-10-1 Aoyama-kita, ciudad de Himeji, Hyogo, Japón
• Establecido Enero de 1954
• Empleados 110 empleados, incluyendo trabajadores a tiempo parcial, en promedio anual.
• Sitio web oficial https://www.gishi.co.jp/home/
• Áreas de negocio Fabricación y venta de productos de harina de arroz japonesa, mochi envasado, kagami mochi y otros alimentos a base de arroz glutinoso.
• Principales productos y servicios Harina de shiratama, harina de mochi, harina de dango, harina de joshinko, harina de arroz para repostería y cocina, mochi envasado, mochi kagami, anko, arare, fabricación de harina de arroz japonesa y venta de alimentos.