Arare de borde de mochi y mochi de arroz rojo - Maeharaseifun Co.,Ltd [GOOD LIFE Fair]
Maeharaseifun Co.,Ltd presentó en GOOD LIFE Fair 2026, con el mochi envasado elaborado con arroz japonés como eje, su gama de arare elaborados a partir de bordes de mochi y un mochi de arroz antiguo mezclado con arroz rojo. Con sede en Himeji, prefectura de Hyogo, la empresa también desarrolla harina japonesa, mochi de espejo y una oferta amplia que abarca desde productos de mochi de uso cotidiano hasta variedades singulares pensadas para la feria.
En el recinto llamó la atención el arare de bordes de mochi, elaborado a partir de mochi. Se trata de un producto de upcycling que aprovecha la masa de mochi que solo puede volver a procesarse en fábrica; la porción apartada para arare se hornea en una empresa de arare y se termina con salsa de soja cruda de Tatsuno, en la prefectura de Hyogo, o con sal de Ako, también en Hyogo. También se presentó el mochi de arroz antiguo mezclado con arroz rojo, que se caracteriza por no utilizar aditivos y fabricarse en sala limpia.
La empresa también dispuso una actividad de toma con la mano de 300 yenes por sesión, sets de shiruko, mochi pequeños y «Hokkaido Mochi Meguri», centrado en productos hechos con ingredientes de Hokkaido, mostrando así distintas formas de consumo y disfrute. Según la compañía, la vida útil va de un mínimo de un año a un máximo de dos años, y sobre la base de la tecnología del mochi envasado avanza una propuesta de producto que combina capacidad de conservación y sensación de materia prima.
Retos abordados
Clientes objetivo
Preguntas frecuentes
¿Qué es el arare de hanmochi?
¿Qué es el mochi de arroz antiguo?
¿Qué característica tiene la conservación?
Ver transcripción del vídeo
00:00 Venimos de Himeji, en la prefectura de Hyogo; somos Maeharaseifun. Mucho gusto.
00:06 Nos dedicamos principalmente a la venta de mochi envasado, con especial atención al arroz nacional.
00:12 Nuestra recomendación principal hoy es un juego de reto en el que pueden llevarse todo el mochi delicioso que puedan agarrar.
00:22 Cuesta 300 yenes por sesión; meten la mano así y lo van agarrando.
00:28 Se llevan a casa lo que saquen de aquí.
00:31 Incluso para niños, garantizamos al menos 12 piezas, así que disfruten del juego con tranquilidad.
00:37 Además, tenemos sets de shiruko con este mochi delicioso y anko incluido, y también
00:43 mochis pequeños, fáciles de comer para personas mayores y para niños,
00:47 y un producto divertido llamado Hokkaido Mochi Meguri, con especial cuidado por la procedencia de Hokkaido.
00:54 También tenemos un producto un poco especial, que solo se puede comprar aquí: un mochi de arroz antiguo mezclado con arroz rojo,
01:03 un mochi rico en sabor, elaborado con una mezcla de arroz antiguo.
01:05 Todos nuestros productos no utilizan absolutamente ningún aditivo.
01:09 Se elaboran en sala limpia, y garantizamos una vida útil mínima de 1 año y máxima de 2 años.
01:15 Además, cada año son muy populares los arare elaborados a partir de este mochi.
01:22 Es un producto de upcycling: aprovechamos la masa de mochi que ya solo puede reciclarse en fábrica y la apartamos para la caja destinada al arare,
01:31 luego la llevan a una empresa de arare para hornearla y, sobre la superficie, le añaden salsa de soja cruda de Tatsuno, en la prefectura de Hyogo, o sal de Ako, también en Hyogo,
01:41 y así se termina este delicioso arare.
01:44 Lo llamamos arare hanmochi, y no utiliza absolutamente ningún aditivo,
01:49 en Japón casi no existen arares como este, así que por favor llévenselo. Muchas gracias.
Contactar con la empresa
Maeharaseifun Co.,Ltd
- Sede 3-10-1 Aoyamakita, Himeji-shi, Hyogo
- Fundación January 1954
- Empleados 110
- Sitio web oficial https://www.gishi.co.jp/home/corporation.asp
- Áreas de actividad Fabricación y venta de harina japonesa, mochi envasado y mochi de espejo. Con base en Himeji, prefectura de Hyogo, desarrolla principalmente mochi envasado con especial atención al arroz japonés.
- Principales productos y servicios 【Harina japonesa】 shiratamako, mochiko, dangoko, joshinko, harina de arroz para confitería y cocina, harina para kashiwa mochi, domyoji, kinako, hattai-ko (harina de cebada tostada), katakuriko, kudzu puro, almidón de maíz, uikiko, harina para retirar mochi, harina de soba molida en piedra, set de warabi mochi, harina para warabi mochi, set de ingredientes para confitería【Mochi envasado】 diversas variedades de mochi envasado esterilizado (maru mochi, kiri mochi, shabu mochi, o-maru mochi, mini y petit maru mochi, mochi de haba y mochi de arroz inflado, entre otros), sets de regalo【Mochi de espejo】 mochi de espejo sin necesidad de decoración, mochi de espejo de tamaño pequeño con maru mochi, mochi de espejo con biombo dorado, mochi de espejo de tipo relleno interior【Otros】 anko (elaborado con azuki de Hokkaido), arare













